Outras Receitas


Panetone ou Chocotone Recheado

Ingredientes: 1 Panetone ou Chocotone grande 80g de nozes picada 80g de amêndoas picadas 80g de avelã picada 50g de uva passa 80g de damasco seco picado 5 bombons (Sonho de Valsa ou Serenata do Amor) picados 3 barra2 (grande2) de chocolate com avelã 250 de sorvete de creme ou coco. Modo de preparo: Corte […]

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Pavê de castanhas e nozes

Ingredientes: 4 gemas peneiradas 4 claras em neve 200g de cream cheese 2/3 de xícara (de chá) de açúcar 100g de nozes moídas 50g de nozes picadas 100g de castanhas-do-pará bem picadas 30g de uva passa 3 colheres (de sopa) de chocolate em pó 1 pacote de biscoito Maria ou Maisena (200g) 1 xícara (de […]

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Peito de Peru ao molho de Laranja com Hortelã

Ingredientes: 1 peito de peru desossado e temperado (1 kg) 1 colher (de sopa) de alecrim 1 xícara e meia (de chá) de suco de laranja pera 5 folhas de hortelã 1 xícara (de chá) de maionese (250 g) Papel alumínio Modo de Preparo: Aqueça o forno em temperatura média (180°C) Coloque o peito de […]

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Bacalhau gratinado com creme de mandioca

Para 6 porções Ingredientes 1 Kg de bacalhau em postas dessalgado 1 xícara (de chá) de azeite 1 Kg de mandioca cozida e passada no espremedor 200 ml de leite de coco 1 lata de creme de leite 6 cebolas grandes cortadas em rodelas 100g de azeitonas pretas sem caroço 1 pote (220g) de requeijão […]

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Bacalhau colorido (com legumes)

Para 4 porções Ingredientes: 600 g de lombo de bacalhau dessalgado sem pele e sem espinha 4 xícaras (de chá) de farinha de trigo 3 xícaras (de chá) de azeite 200 g de alho-poró cortado em lâminas 200 g de folhas de espinafre 1 cenoura média cortada em lâminas finas (compridas) 1pimentão vermelho pequeno sem […]

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Pasta para servir com torrada

Pasta 1 INGREDIENTES:        – 1 pote pequeno de requeijão ligth. – 1 caixa de queijo pasteurizado do tipo com ervas. – Creme de leite ligth suficiente para amolecer um pouco mistura (acrescentar aos poucos e ir mexendo). – Damasco seco cortado em pedacinhos (a gosto). PREPARO: Misture tudo e sirva. Pasta 2: INGREDIENTES:   […]

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Bolo Salgado Especial – Vale muito a pena fazer!

INGREDIENTES:        – 3 colheres (de sopa) de creme de leite.        – Pão de Forma cortado na horizontal (encomende na Padaria Carrossel)        – PARA A COBERTURA: amêndoas (cortadas em lâminas), avelãs torradas e trituradas, cereja marrasquino, uvas ou tiras de casca de limão ou laranja açucaradas. RECHEIOS […]

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