Informações

Bolo de laranja com calda de banana

Ingredientes:

2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento biológico
5 ovos
1 e ½ colher de sopa de margarina sem sal
1 e ½ xícaras de açúcar
¾ copo de suco de suco de laranja
Cascas de laranja raladas

Calda:

2 xícara de açúcar
6 bananas amassadas (bem maduras)

Modo de preparo:

Bata a margarina com o açúcar até ficar um creme.
Coloque o resto dos ingredientes e misture. Despeje a massa em uma forma untada. Leve a massa em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos. Após desenformar o bolo, prepare a calda. Numa panela em fogo baixo, misture o açúcar e as bananas para fazer a calda. Ainda quente, despeje sobre o bolo.